Minder dan 2% van alle geproduceerde vlaszaadolie wordt gebruikt voor menselijke inname. De rest van dit product wordt gebruikt voor de productie van verf en andere materialen. Wat belangrijk is is dat vlaszaad geen DHA-Omega 3 bevat, alleen ALA-vetketens. Het lichaam kan ALA in DHA omzetten, maar de efficientie waarmee dit gebeurt is erg laag en het grootste deel van het ALA gaat hierbij verloren. Nog een reden om vlaszaad te vermijden is dat het snel ranzig wordt bij blootstelling aan licht of lucht.
Vlaszaadolie kan gewrichtsaandoeningen door ontsteking verergeren. De verkoop van vlaszaadolie als dieetsupplement is nog zo'n voorbeeld van 'groenheid' die het wint van verstand en consumentenveiligheid. Dit industriële goed is erg goedkoop. Het zou goed kunnen dat het meer kost om vlaszaadoliecapsules in een potje te stoppen en een label te geven dan de olie zelf kost. Ook hier is winst de reden waarom vlaszaadolie verkocht wordt als Omega 3-supplement. Naar onze mening kunnen de kleine voordelen van deze olie de grote tekortkomingen bij lange na niet goedmaken.
De voornamelijkste toepassing van vlaszaadolie is voor het maken van verf en pigmenten. Meer dan 98% van alle vlaszaadolie wordt gebruikt in industriële processen, niet als voedsel of voedseltoevoeging. Het is ideaal voor de productie van verf, maar niet om in te nemen in een gel cap als bron van Omega 3. Het heeft echter één groot voordeel vergeleken met andere plantaardige bronnen van Omega 3: het is goedkoop, bijzonder goedkoop zelfs. Daardoor kunnen vlaszaadolieverkopers grote winstmarges maken.
Vlaszaad kan de snelheid waarmee het lichaam andere voedingsstoffen opneemt vertragen, waaronder vitamines A, E en D, en mogelijk ook bepaalde B-complexvitamines. GO-3 verbetert de opname van deze voedingsstoffen en is rijk aan vitamines A en E en aan bijzonder krachtige anti-oxidanten en andere voedingsstoffen.
Wat belangrijks is is dat vlaszaadolie geen DHA bevat. Vlaszaadolie bevat alleen maar ALA, waarvan geen effectiviteit is aangetoond als hartbeschermende agent. Veel mensen zijn niet in staat om het ALA om te zetten in EPA en DHA, de vormen die het lichaam kan gebruiken. Meer dan 95% van het ALA in vlaszaadolie gaat verloren in het omzettingsproces. GO-3 daarentegen biedt essentiële vetten direct uit bronnen die rijk zijn aan EPA en DHA, waaronder Martek Life's DHA-olie, cranberry-olie en salba-olie. Zo is er geen omzetting meer nodig. GO-3 is van zichzelf in een vorm die het lichaam direct kan gebruiken.
Vlaszaadolie bevat geen van de gunstige vezel- of lignaanbestanddelen van de vlasplant. GO-3 bevat waardevolle sesamlignanen.
In een onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition werd tevens ondervonden dat vlaszaadolie veel minder effectief is tegen ontstekingsaandoeningen. In het algemeen wordt vlaszaadolie beschouwd als een ontstekingsremmer. Recenter onderzoek toont echter aan dat het in de meeste bestudeerde gevallen de ontsteking erger maakte.
Allergie voor vlaszaadolie komt relatief veel voor in vergelijking met de meeste andere etenswaren en voedingsstoffen, en kan leiden tot ernstige, zelfs gevaarlijke reacties. Sommige vlaszaadallergieën zijn mogelijk een gevolg van de industriële oplosmiddelen die gebruikt worden om de meeste vlaszaadoliën te winnen. De voornamelijkste toepassing van vlaszaadolie is voor het produceren van verf en industriële pigmenten. Minder dan 1% van de vlaszaadproductie gaat naar menselijke consumptie.
De meeste artsen waarschuwen dat vlaszaadolie niet ingenomen dient te worden door zwangere vrouwen. Deze waarschuwing zou best ook voor mannen op kunnen gaan vanwege de endocriene effecten. Vlaszaadolie lijkt oestrogeen en andere hormonen te reguleren, en lijkt het endocrien functioneren te beïnvloeden. Voor de oliën in GO-3 zijn er geen problemen of waarschuwingen van deze aard.
Vlaszaadolie moet onmiddelijk gekoeld worden om te voorkomen dat het ranzig wordt. Het vereist speciale verpakking omdat het gemakkelijk verwoest wordt door warmte, licht en zuurstof. De meeste leveranciers nemen hier de moeite niet voor. Als het meer dan een paar weken in een winkelschap of buiten de koelkast staat wordt het ranzig en is het ongezond in plaats van gezond om het in te nemen. GO-3 is een gestabiliseerd complex van gezonde oliën dat verder beschermd word door geavanceerde anti-oxidanten en een gepatenteerd zuurstofabsorptiesysteem genaamd actieve verpakking. Het heeft geen koeling nodig. In tegenstelling tot vlaszaadolie wordt het niet ranzig.